Pesos e medidas
Descrição do animal
O Solho, conhecido cientificamente como Acipenser sturio, é uma espécie de peixe pertencente à família Acipenseridae, grupo dos esturjões. Este peixe singular tem uma distribuição que abrangia originalmente várias regiões da Europa e da Ásia, embora atualmente sua presença tenha diminuído significativamente, levando-o à classificação de espécie ameaçada.
Fisicamente, o Solho apresenta características típicas dos esturjões, incluindo um corpo alongado e robusto, coberto por cinco fileiras de placas ósseas denominadas escudos dérmicos, que lhe conferem uma aparência pré-histórica. Sua pele é geralmente de cor cinza ou marrom, com o ventre mais claro, adaptando-se bem ao fundo lodoso dos rios e estuários onde prefere habitar. O focinho do Solho é alongado e pontudo, com barbilhões sensoriais localizados próximos à boca, que utiliza para detectar suas presas no fundo aquático.
O Solho é uma espécie anádroma, o que significa que passa a maior parte de sua vida no mar, mas migra para os rios para se reproduzir. Esta migração ocorre geralmente na primavera, quando os indivíduos adultos buscam águas doces e mais calmas para a desova. A reprodução do Solho é considerada tardia, com indivíduos atingindo a maturidade sexual apenas após vários anos de vida, o que, somado à pesca excessiva e à degradação de seus habitats naturais, contribui para a vulnerabilidade da espécie.
Sua alimentação é baseada principalmente em pequenos peixes, crustáceos e moluscos, os quais captura graças à sua boca protrátil que permite aspirar suas presas do fundo. Este hábito alimentar o torna um importante regulador dos ecossistemas aquáticos, contribuindo para o equilíbrio das populações de invertebrados e peixes menores.
Infelizmente, o Solho enfrenta diversas ameaças que colocam sua sobrevivência em risco. A pesca intensiva, tanto pela sua carne quanto pelo seu caviar, considerado um produto de luxo, tem levado a uma drástica redução de sua população. Além disso, a destruição de seus habitats naturais, causada pela construção de barragens, poluição das águas e alterações nos cursos dos rios, dificulta ainda mais a recuperação da espécie.
Diversas iniciativas de conservação têm sido implementadas para tentar reverter o quadro de ameaça que o Solho enfrenta. Projetos de reprodução em cativeiro e reintrodução nos seus habitats naturais, juntamente com a criação de áreas protegidas e a regulamentação da pesca, são algumas das medidas adotadas para preservar esta espécie única e essencial para a biodiversidade dos ecossistemas aquáticos onde habita.