Pesos e medidas

Descrição do animal

O Sável (Alosa alosa), também conhecido como Sável-europeu, é um peixe migratório pertencente à família Clupeidae, a mesma das sardinhas e arenques. Este peixe fascinante tem uma história rica e desempenha um papel significativo nos ecossistemas fluviais e marinhos, bem como nas comunidades humanas que dependem dele para alimentação e economia.
Características Físicas

O Sável apresenta um corpo alongado e relativamente robusto, adaptado tanto para a vida em água doce quanto salgada. A coloração do seu corpo varia de prateado a azul-escuro no dorso, proporcionando-lhe uma camuflagem eficaz contra predadores tanto nas profundezas do oceano quanto na superfície. Seu ventre é geralmente de um prateado brilhante, o que facilita sua ocultação quando visto de baixo, contra a luz da superfície. Possui uma boca grande e sem dentes, adaptada para a filtragem de plâncton, sua principal fonte de alimento. Os sáveis adultos podem alcançar até 75 cm de comprimento e pesar até 7 kg, embora tamanhos entre 30 e 50 cm sejam mais comuns.
Habitat e Migração

Os Sáveis são peixes anádromos, o que significa que nascem em água doce, migram para o mar para viver a maior parte de suas vidas, e retornam aos rios para se reproduzir. Essa migração ocorre na primavera, quando os rios estão em temperaturas ideais para a desova. A capacidade de se adaptar tanto a ambientes de água salgada quanto doce é uma característica notável desses peixes.
Dieta

No mar, os Sáveis alimentam-se principalmente de plâncton, pequenos peixes e invertebrados. Sua técnica de alimentação é predominantemente a filtragem, utilizando suas brânquias para capturar pequenas partículas de alimento enquanto nadam com a boca aberta.
Reprodução

A reprodução dos Sáveis ocorre geralmente entre abril e junho, quando os peixes migram dos oceanos para os rios. Durante esse período, as fêmeas podem depositar entre 100.000 a 200.000 ovos, dependendo do seu tamanho. Os ovos são depositados no leito do rio, em áreas de corrente rápida, onde as condições são ideais para o seu desenvolvimento. Após a desova, muitos adultos morrem, completando assim seu ciclo de vida.
Conservação

O Sável enfrenta diversas ameaças, incluindo a poluição dos rios, a construção de barragens que bloqueiam suas rotas migratórias, a pesca excessiva e a alteração de seus habitats naturais. Essas ameaças têm levado a uma diminuição significativa de suas populações em várias partes do mundo. Medidas de conservação, como a implementação de passagens para peixes em barragens, restrições à pesca e programas de repovoamento, são cruciais para garantir a sobrevivência dessa espécie.
Importância Cultural e Econômica

Além de seu papel ecológico, o Sável tem grande importância cultural e econômica para muitas comunidades ribeirinhas na Europa. Sua carne é altamente valorizada, sendo considerada uma iguaria em várias culturas. A pesca do Sável, portanto, sustenta muitas economias locais, embora seja necessário equilibrar essa atividade com esforços de conservação para garantir a sustentabilidade a longo prazo da espécie.

Em resumo, o Sável (Alosa alosa) é um peixe de grande importância ecológica, cultural e econômica. Sua capacidade de navegar entre água doce e salgada, junto com seu ciclo de vida único, faz dele um foco de interesse para a conservação, bem como um símbolo da interconexão entre os ambientes marinhos e fluviais.